Pâtes aux asperges des bois

(Ornithogale des Pyrénées, famille des liliacées)

Pâtes aux asperges des bois
Cueillir un bouquet d’asperges des bois

6 à 8 asperges par personne
Les couper en tronçons de 2-3 cm
Les faire revenir à la poêle 2 mn dans un peu d’huile
Les mélanger aux pâtes cuites
Assaisonner à volonté.

photo du titre:

2 aspergettes ou Ornithogales des Pyrénées

et

ail des ours en fleurs

que l’on peut rajouter,  mais le goût domine celui de l’asperge des bois.

Publicité

El silbo

 

« Plusieurs navigateurs de l’Antiquité ont rapporté que les Guanches, anciens habitants des îles Canaries, pratiquaient, outre leur parler habituel, un langage sifflé, connu actuellement sous le nom de silbo. Celui-ci leur permettait de communiquer de vallée en vallée sur plusieurs kilomètres. Quoiqu’il soit désormais basé sur la langue espagnole, le silbo est encore pratiqué par quelques Canariens qui tentent de remettre cette langue à l’honneur. En 2009, l’UNESCO a inscrit le Silbo Gomero, langage sifflé de l’île de la Gomera (îles Canaries), sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité[1]. »

Wikipedia, langage sifflé.

Bienveillance

« Un jour je compris que cet amour bienveillant, inconditionnel, je devais le nourrir à l’endroit de ma propre existence, de mon propre corps »

« J’ai soudain compris que mon corps était comme un enfant à protéger, à chérir. Avant, j’avais tendance à tirer sur la corde, à chercher à obtenir de lui tous les plaisirs possibles, mais à ne jamais être dans le repos, le respect de ce qu’il m’apporte au quotidien. »

Alexandre Jollien – Petit traité de l’abandon p27  Seuil

 

 

Flânerie

 

« A côté de ces petits bonheurs répétés, il y a ces moments de jubilation intense où je découvre, sans m’y attendre, un lieu qui me subjugue. Je vis alors des instants de pur plaisir, des instants de grâce où, pris de légèreté je me mets à bondir de joie. Ainsi un jour je découvris au sommet d’une petite colline la dernière parcelle de vignes de Lausanne. L’endroit est sublime et comme caché. Il ne s’offre qu’à celle ou celui qui aime musarder. La vue panoramique sur le lac, les montagnes et une partie de la ville est de toute beauté. C’est un petit havre de paix, à deux pas du centre ville et de ses fracas. Un lieu dont j’ignorai l’existence bien qu’habitant à moins d’un kilomètre depuis vingt ans! »

Pierre Corajoud,  le temps d’une flânerie. »

Impressions d’un aventurier du proche.

Patchwork -pièces appliquées

L‘appliqué est une technique qui consiste à coudre des morceaux de tissu ou de broderie sur un autre tissu (dit support) pour créer des motifs. Les bords des morceaux de tissu sont repliés sur l’envers, fixés soit par un point glissé, soit un point de bourdon, soit un point fantaisie sur le support. Les appliqués peuvent être cousus soit à la main soit à la machine à coudre. La méthode manuelle est sans doute la plus longue mais aussi la plus sûre.

http://www.bluemarguerite.com/Loisirs-creatifs/techniques-2944-technique-de-l-applique.deco

Rêves

« Il n’y a pas de rêves sans désir, et il n’y a pas de désir sans amour. Le rêve est le langage secret de l’amour, sa musique intime, chaotique ou harmonieuse, selon le contenu de ton esprit »

 

Préceptes de Vie

Sagesse amérindienne